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俄罗斯的饮食文化 俄罗斯为何喜欢吃肉

2020-06-30 14:51:23来源:遛天津编辑:小梦
摘要:  中国人的饮食习惯很大程度上受气候影响。比如,寒冷潮湿地区的人们喜欢吃辛辣的食物,而生活在寒冷地区的人们喜欢吃肉,以抵御寒风的侵袭。其实,俄罗斯人喜欢吃肉也是
  中国人的饮食习惯很大程度上受气候影响。比如,寒冷潮湿地区的人们喜欢吃辛辣的食物,而生活在寒冷地区的人们喜欢吃肉,以抵御寒风的侵袭。其实,俄罗斯人喜欢吃肉也是受气候影响的。吃肉可以在短时间内恢复体温,让寒冷的天气变得不那么困难。今天,我将向大家展示俄罗斯人民的饮食。肉可以当米饭吃。这个战斗的国家是如此的凶猛。
  俄罗斯的饮食文化
  俄罗斯的夜市文化同样繁荣,与中国也是明显不同的是,俄罗斯的卖肉食的摊子占比比较大,基本上走几步就能看到一个,相信很多中国吃货看到这样的场面都会垂涎三尺。而且心中还会产生类似这样的想法,原来他们的下酒菜都是硬货呀,中国人喝酒都是配点花生米或者小菜之类的,跟他们一比好像显得有点简单啊。
  看惯了中国的小烤串,乍一看俄罗斯的大肉串,对比真的不要太明显,原来俄罗斯商家都这么大方的吗??烤串上的一坨肉就能抵得过中国的一串了吧,中国烤串因为肉比较少,所以使用竹签就可以穿透肉,再看看他们,动用不锈钢钳子可还行,这样大的分量简直就是吃货们的福音啊。
  除了烤肉串以外,猪排在俄罗斯也很受欢迎,就算把成年男性的拳头跟肉块放在一起,也不能占据太大的优势,用分量这么大的肉做下酒菜,果然是战斗名族的风格,一点都不给你来虚的。最重要的是别看猪排那么大,可是味道同样没有落下,俄罗斯的街边烤肉无论从颜色还是味道上,都能够勾出人类胃里的馋虫,喜欢吃肉的朋友们真的可以考虑来这里逛逛夜市,简直就是肉食主义者的天堂。
  俄罗斯为何喜欢吃肉
  其实他们这么喜欢吃肉的原因很简单,一方面是受严寒天气的影响,能够这么任性吃肉还有一个很关键的原因,那就是他们国家的肉并不是很贵,普通民众基本都能承担起这项开支。俄罗斯人对肉的喜爱丝毫不亚于中国人对米饭的重视,就连夜市也处处可以肉类的身影,多在夜市里走几圈,说不定闻着香味就很有饱腹感,连吃饭都可以省去了。
  俄罗斯人对于肉的制作很有心得,通常都比较追求肉的原汁原味,不会用香味很重的调味料,前去旅游的外国游客都不吝对鲜美肉类的赞美。夜市中卖肉的摊子远超于其他种类的美食,这在中国很难见到,在俄罗斯夜市似乎是司空见惯的事情,饮食文化差异在这一刻暴露无遗。
  好了,以上就是本期关于俄罗斯的饮食文化,俄罗斯为何喜欢吃肉的内容,希望这些内容大家能够喜欢。
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